Voila un bar qui se veut chic et branché et dont le personnel débarrasse les verres vides sur tables avant que le client ne demande l'addition, quand on fait gentiment une remarque au personnel , celui ci declare que c'est l'habitude dans tous les bars restaurants ... et répond avec effronterie au client plutôt de s'excuser .... ni au Flore, aux deux magots , chez Lipp , à la Closerie des Lilas , comme au Harris Bar de Venise , au Felix d'Hong Kong le personnel enlève devant les clients leurs verres vides , ils demandent simplement si vous voulez un autre verre... comme quoi mode ne rime pas toujours avoir savoir vivre !!