Clase de cocina en París con almuerzo de cuatro platos, vino y visita al mercado opcional
Descubra la cocina francesa tradicional y prepare su propio almuerzo de cuatro platos en esta clase de cocina de 4,5 o 6 horas de duración en París. En primer lugar, visite un mercado de alimentos en el Barrio Latino de París (solo la clase de seis horas) y seleccione los ingredientes. A continuación, planifique su menú y prepare la comida con la orientación de su instructor profesional. Aprenda trucos y consejos para mejorar su cocina antes de sentarse a disfrutar de la comida. Pruebe vino y queso de Francia, y disfrute de la atención personal del instructor en esta excursión para grupos pequeños limitada a once personas.
Reúnase con su instructor en una escuela de cocina en el centro de París para comenzar la clase. Si ha optado por la clase de seis horas, comience con un cruasán y una taza de té o café antes de dirigirse a un mercado de alimentos al aire libre cerca del Barrio Latino de París, donde podrá conseguir los ingredientes de la comida con su instructor.
Si ha seleccionado la clase de 4,5 horas, diríjase a la escuela de cocina una vez que el instructor haya vuelto del mercado. Para comenzar, planifique su menú para el almuerzo de cuatro platos, que incluye un aperitivo, un plato principal, queso y postre. A continuación, comience bajo el ojo vigilante de su instructor. Mientras prepara la comida, recibirá algunos consejos y conocerá mejor las técnicas de la cocina francesa tradicional.
Tras dos horas en la cocina (y de una copa de vino o dos), diríjase a la mesa de comedor con sus compañeros cocineros. Siéntese para degustar la deliciosa comida que ha preparado y disfrute de media botella de vino tinto o blanco. Además, pruebe un queso francés y aprenda el refinado arte de combinar la comida con vino.
Durante la comida, escuche mientras su anfitrión comparte anécdotas e historias sobre la comida la cultura francesas. La cocina es una enorme parte de la identidad nacional de Francia y está relacionada con todo, desde la historia y la geografía hasta la sociología. Recibirá copias electrónicas de sus recetas después de salir de la clase
