Safran
SAVEURS ORIENTALES - Le restaurant Iran Safran, situé à Paris, vous accueille dans une ambiance orientale qui vous permettra, autant de par sa décoration que de par sa cuisine, de voyager au loin tout en dégustant un bon repas.
BON ET FRAIS - Ici, tout est fait maison et le moins qu’on puisse dire c’est que les épices sont à l’honneur. Menthe, oignons ou bien encore eau de rose, vous allez découvrir de nouvelles saveurs dans ces plats venus de loin.
POUR PETITS ET GRANDS - Ce restaurant est idéal pour faire découvrir la cuisine orientale à vos enfants, ou pour un moment de détente en amoureux.
Perchiana
PARISIEN – Idéalement situé dans un quartier animé du 15ème arrondissement de Paris, le restaurant Perchiana se découvre derrière une jolie devanture colorée et dévoile toute la palette d’un intérieur cosy et convivial dans la plus pure tradition perse.
MOYEN-ORIENTAL – Laissez-vous tenter par une cuisine fine et savoureuse qui fait découvrir des saveurs inédites et mise sur la générosité tout autant que sur le goût. Les grandes brochettes grillées au barbecue (viandes, poissons, légumes) côtoient avec délice les ragoûts, riz ou autres soupes maison…
DOUCEURS – Pour finir ? Un dessert évidemment. Là encore, place à la découverte avec la glace au safran et à la rose ou les cheveux d’ange glacés.
Chalizar
SUR LA ROUTE DES ÉPICES – La cuisine persane/iranienne est l’une des plus anciennes et des plus riches qui soient. Venez la découvrir dans un cadre apaisant et relaxant, simple et de bon goût.
CUISINE AUTHENTIQUE ET FAMILIALE – Alliant produits frais, épices et herbes venues d’Orient, la cuisine du Chalizar vous transporte par sa variété et son authenticité : Mast Moussir, à base d’ail sauvage dans un concentré de yoghourt, Bademejan, jarret de veau aux aubergines, tomates et riz au safran, Fessenjan, poulet aux noix râpées dans une sauce à la grenade…
BROCHETTES À RECOMMANDER – En plus d’excellents hors-d’œuvres et de plats typiques, une mention revient aux délicieuses brochettes (kababs) de poulet, de coquelet, de gigot ou de filet de bœuf. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
