Le Nouveau Paris Dakar
COMME À DAKAR - Un voyage au cœur de l'Afrique... sans prendre l'avion ! C’est la promesse du Nouveau Paris Dakar, cantine gourmande ultra-colorée du 9ème arrondissement où l’on célèbre la tradition gastronomique de l’Afrique de l’Ouest.
PÉPITES SÉNÉGALAISES - La carte assure un dépaysement aux notes exotiques et épicées : papaye au citron vert, pastels, accras de haricots africains, boulettes de poissons tropicaux, maffé du Cap Vert, poulet Yassa à la mode de Casamance, gâteau à la noix de coco râpée…
L’AFRIQUE À L’APÉRITIF - Avant de commencer le festin, on s’essaie aux cocktails locaux, véritable initiation aux breuvages du village : cocktail de la Téranga Bissap (oseille rouge parfumée à la menthe fraîche), Bouye (fruit du baobab), Dakhar (jus de tamarin) ou encore Ditakhe (fruit sec du Sénégal) !
Address : 11, rue de Montyon
Zip code : 75009
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours) Dîner : de 19h à 0h (tous les jours)
Average à la carte prices : 23 €
