Maison Gourmand
La cuisine du Sichuan (sìchu?n cài, ??? ), réputée pour son goût relevé et épicé, est une des huit grandes cuisines régionales de la Chine, groupées parfois en quatre grandes familles. Elle est souvent comparée à la cuisine du Hunan ou la cuisine du Hubei, en raison des proximité culinaires, linguistiques et culturelles de ces trois provinces.
Sichuan signifie les ""Quatre Rivières"". Quatre styles de cuisine sont signifiés par leur location: Chengdu, Chongqing, la grande rivière Yangtze, et la rivière Jialing.
Maison Gourmand
Address : 11, rue Linne
Zip code : 75005
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 15h (sauf lundi) Diner : de 18h30 à 22h (sauf lundi)
Average à la carte prices : 22 €
Address : 11, rue Linne
Zip code : 75005
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 15h (sauf lundi) Diner : de 18h30 à 22h (sauf lundi)
Average à la carte prices : 22 €
