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Pages - Paris

DE LA GRAINE DE STAR - Au restaurant Pages, officie le jeune Ryuji Teshima dit Teshi, 34 ans. Le chef a accumulé une expérience unique, au Passage 53, auprès d'Alain Senderens ou encore chez Kobe Desramaults au In de Wulf, à qui il doit l'idée des petites bouchées gourmandes.

 

SHOW GASTRONOMIQUE - Au menu, une cuisine qui varie selon les jours, les humeurs, le marché mais toujours préparée avec des produits d'exception comme la viande de bœuf de Kobe.

 

TOUT EN NUANCE - Pages joue sur un registre très neutre de néo-bistrot : ce parti se retrouve dans une déco minimaliste chic, avec cuisine ouverte.

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Address : 4 Rue Auguste Vacquerie
Zip code : 75116
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi) Diner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche et lundi)



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